新)母子家庭のコツ!

小さい子供二人抱えて途方にくれていた専業主婦の私が、数々のコツを掴んでついに管理職となり、二人の子供たちも有名私大に入学!今は三人で自由に仲良く暮らしています(ここ数年で2人とも独立しました)。 そのコツを全部みなさんにご紹介します!

■ 元食品会社社員の独り言

添加物人間に騙されてはいけません

添加物人間 みなさんは添加物についてどの程度ご存知なのでしょうか。 例えば清涼飲料水。果汁が入っていないのに桃の味がしたりぶどうの色が付いていたりするものがありますよね。 あれって香料や着色料が巧妙にホンモノを装って私達に錯覚をおこさせている…

★50代!アラフィフ母の歩き方「安い食品には何かある!システム料理で自炊する方法(2)」

どうも私は前置きが長くなっていけません。 書き始めるとどんどん長くなって本題にたどり着けない・・・ なので、今回は単刀直入にシステム調理に入ります! 詳しくはこちらをどうぞ↓ www.bosikateinokotu.work システム調理開始〜! 1、ヘルシオでナスとピ…

★50代!アラフィフ母の歩き方「安い食品には何かある!システム料理で自炊する方法(1)」

毎日野菜たっぷり、バランスの取れた食生活がおくりたい! 野菜たっぷり、バランスの取れた食生活がおくりたいと思いつつ、帰宅すると疲れ果てて料理ができず、ああ、どうしてうまくいかないんだろうと嘆き続けて何十年。 そんな私が、やっと辿り着いたこの…

元食品会社社員が思うこと!「広告に騙されないで!」

最近、医療関係の本を読み漁ってます。 いろいろやりたいことはあるけど命がなくなってしまえば全てが終わってしまうので、やっぱり押さえるべきはここなんじゃないかという結論に達したわけです。 その中で気付いたことがあります。 私は、自分のからだなの…

元食品会社社員が見た「食品表示の世界」②キャリーオーバー

そんな厳しい食品表示法なんですが、仕事をしていると、正直、?と思うようなこともあります。 例えば・・・ この食品表示法では「原料だけじゃなくて添加物も全部表示しなきゃダメ!」と厳しーく言っているにも関わらず、あるものについては「表示しなくて…

元食品会社社員が見た「食品表示の世界」①食品表示って?

先日友達に表示のことをあれこれ話していたら 「そんなこと全然知らなかった!YOUTUBEなんかでみんなに教えてあげたら?」 と言われ、「そうか、みんなこれ知らないのか!」と再認識しました。 確かに、仕事で接するまでは私も何も知らなかったんですよね。 …